Салат вкусный)))))))

Модераторы: geag, Alex

Аватара пользователя

barabaden
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 07 авг 2018, 18:46
Репутация: 0
Пол: Не указан - Не указан
Статус: Не в сети
Украина

Салат вкусный)))))))

Сообщение barabaden » 09 авг 2018, 03:40

Самый популярный салат из кукурузы и крабовых палочек тоже можно готовить по-разному.

Обязательные продукты: кукуруза консервированная и крабовые палочки или мясо, лук и майонез.

Вариации:

рис быстрого приготовления в пакетах сварить, остудить и добавить в салат;
яблоко почистить и нарезать маленькими кубиками
вареные яйца мелко порезать, добавить в салат



Аватара пользователя

barabaden
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 07 авг 2018, 18:46
Репутация: 0
Пол: Не указан - Не указан
Статус: Не в сети
Украина

Салат вкусный)))))))

Сообщение barabaden » 09 авг 2018, 03:40

Банка консервированной горбуши
пачка плавленного сырка (100 г)
луковица
2 вареных яйца
майонез, соль, перец
Режем мелко лук, горбушу растираем вилкой, яйца и плавленный сырок трем на мелкой терке. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.



Аватара пользователя

barabaden
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 07 авг 2018, 18:46
Репутация: 0
Пол: Не указан - Не указан
Статус: Не в сети
Украина

Салат вкусный)))))))

Сообщение barabaden » 09 авг 2018, 03:40

200 г скумбрии (консервированную в банке можно можно заменить на копченую, очистив ее от шкуры и костей)
2 отварных яйца
банка зеленого горошка
1-2 кислых яблока
зелень
майонез
Рыбу разминаем вилкой, яблоки и яйца режем кубиками, мелко крошим зелень, добавляем горошек, заправляем майонезом.



Аватара пользователя

barabaden
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 07 авг 2018, 18:46
Репутация: 0
Пол: Не указан - Не указан
Статус: Не в сети
Украина

Салат вкусный)))))))

Сообщение barabaden » 09 авг 2018, 03:41

Банка шампиньонов
любое отварное или копченое мясо (курицу) 150-200 гр
Можно петрушку, листья салата
лук тонкими кольцами
сыр «Виола» 200 г.
Плавленный сыр нагреваем на медленном огне в ковшике, можно добавить немного сливок или белого вина. Нарезанные ингредиенты заливаем теплой заправкой (консистенция должна быть похожей на майонез). Подается салат в теплом виде.



Аватара пользователя

barabaden
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 07 авг 2018, 18:46
Репутация: 0
Пол: Не указан - Не указан
Статус: Не в сети
Украина

Салат вкусный)))))))

Сообщение barabaden » 09 авг 2018, 03:41

Листья салата, помидоры, болгарский перец, лук (если есть, красный), маслины без косточек, кубики брынзы. Режем, помещаем в салатницу. Не стоит горевать, если какого-то ингредиента нет в наличии. Все равно будет вкусно.

Заправка (тоже смело можно исключить сухой базилик, бальзамический уксус и лимон заменить простым уксусом):

половина стакана оливкового масла
1 ч. ложка сладкой горчицы
1 долька мелко нарезанного чеснока
1 ч.ложка бальзам. уксуса
1 ч.ложка лимонного сока
1 ч.ложка меда
перец, соль
1 ч.ложка сухого базилика
Все растереть вилкой или взбить в закрытом стакане с крышкой, заправить салат.



Аватара пользователя

barabaden
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 07 авг 2018, 18:46
Репутация: 0
Пол: Не указан - Не указан
Статус: Не в сети
Украина

Салат вкусный)))))))

Сообщение barabaden » 09 авг 2018, 03:41

Много зелени, листьев салата, огурцов, зеленого болгарского перца. Репчатый лук кольцами. �?ногда кладут вареные яйца (лучше перепелиные) и зеленые оливки.

Заправка. Ее называют «восточной»:

сладкий соевый соус — 2 ст.л.,
бальзамический уксус — 2 ст.л.,
оливковое масло — 3 ст.л



Аватара пользователя

barabaden
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 07 авг 2018, 18:46
Репутация: 0
Пол: Не указан - Не указан
Статус: Не в сети
Украина

Салат вкусный)))))))

Сообщение barabaden » 09 авг 2018, 03:42

Легкий. Летний овощной салат (помидоры, огурцы, лук, болгарский перец, зелень) и капустный салат лучше тяжелым майонезом не заправлять.

Соорудите легкую йогуртовую заправку:

150 мл натурального йогурта
1 ст л яблочного уксуса
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ч л меда
соль, перец по вкусу
Хорошо взбиваем, заправляем салат.



Аватара пользователя

barabaden
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 07 авг 2018, 18:46
Репутация: 0
Пол: Не указан - Не указан
Статус: Не в сети
Украина

Салат вкусный)))))))

Сообщение barabaden » 09 авг 2018, 03:42

Киви
апельсин
банан
грейпфрут
ананас консервированный кубиками
лимон
Какие фрукты и в каких пропорциях вы нарежете, значения не имеет. Кубики старайтесь делать примерно одинаковыми, слишком мелко не режьте, будет слишком много сока. �?з лимона только выдавливаем сок. А сироп, в котором были ананасы, добавляем в том случае, если салат получается кислым.




Вернуться в «Салаты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость