Черкасские дегустаторы рекомендовали к производству 91 новый продукт.
В прошлом году Черкасской областной дегустационной комиссией было проведено 11 заседаний, на которых рассмотрены и даны рекомендации по производству 91 наименования новых видов продукции. Об этом сообщает издание "Деловой регион" (dr.ck.ua), ссылаясь на информацию, полученную от секретаря дегустационной комиссии Татьяны Красноштан.
Новые виды продукции разработали и предоставили на рассмотрение комиссии 10 предприятий-производителей.
Самыми активными оказались:
- Смелянский филиал ООО "Элит" ( г. Смела) - 40 наименований мороженого молочного , сливочного, пломбира, плодово - ягодного, шербета;
- ФЛП Масолова О.Б. (с. Геронимивка Черкасского р-на) - 11 наименований полуфабрикатов быстрозамороженных, колбасных изделий;
- Каневский филиал СООО им.Шевченко (Канев) - 11 наименований консервов овощных и плодово-ягодных;
- ООО "Малби Беверидж" (Черкассы) - 10 наименований напитков безалкогольных;
- ФЛП Авакян Л.А. (г. Городище) - 8 наименований сладостей восточных.
При дегустации предприятиям предоставлялись рекомендации по маркировке потребительской и транспортной тары, улучшению вкусовых качеств продукции, совершенствованию технологических процессов производства, усилению контроля качества готовой продукции и входному контролю сырья и материалов.
Для сравнения, в 2011 году было проведено 12 заседаний, на которых рассмотрено 76 образцов продукции; в 2012 году - 12 заседаний, по результатам которых 143 наименования пищевой продукции получили право на производство.
Источник: Пресс-служба Черкасского информационно-делового портала 11 февраля 2014
В Черкассах для детей на неделю закроются школы
В течение недели, до 23 января, учащиеся в Черкассах не будут посещать школу.
Городской совет Черкасс снова будет расторгать договор с "Новым качеством"
6 декабря члены исполкома Черкасского городского совета проголосовали за одностороннее расторжение договора с управленческой компанией "Новое качество". Следовательно, от договора...
Какой может быть новогодняя елка в Черкассах в этом году
Новогоднюю елку в Черкассах планируют установить на Соборной площади до 19 декабря.
На Центральном рынке горел торговый павильон
Пожар торгового павильона на Центральном рынке Черкасс произошел 30 ноября в 15:37.
Жителей Черкасс приглашают почтить память жертв голодоморов
В четвертую субботу ноября отмечают День памяти жертв голодоморов. В Черкассах пройдут памятные мероприятия.
В Черкассах назревает кадровый кризис – болеют коммунальщики
Улицы Черкасс убирают медленнее, потому что почти 15 процентов работников КП «ЧЕЛУАШ» на больничном. Двенадцать из них заболели COVID 19.
В Черкассах построят корпус сердечно-сосудистой хирургии
Новый корпус сердечно-сосудистой хирургии планируется построить в Черкассах. В соцсети уже обнародовали фото, которым он будет после завершения работ.
В Черкасской области возможны задержки поездов из-за ремонта
Из-за работ по реконструкции возможны задержки поездов на участке Мироновка - ст.им. Т. Шевченко, что в Черкасской области.
Теперь добраться до столицы можно на час быстрее
Около 40 км автодороги от Золотоноши до границы с Киевской областью восстановлено в рамках программы Президента «Великое Строительство». Об этом...
Андрей 11-02-2014 18:52
Вообще что это за комиссия? как можно рекомендовать продукцию, которую лишь попробовали на вкус? а где лабораторные анализы? соответствует ли состав, тому что написано на этикетке?
Bill 11-02-2014 17:09