Вже давно на зміну радянським столовим та установам громадського харчування приходять затишні кафе у яких людина може спокійно сісти і розслабитися після важкого трудового дня, замовити щось поїсти або просто випити міцну каву. Також подібні заклади замовляють прості люди, щоб відсвяткувати якесь особисте свято, наприклад день народження або річницю. Адміністрація кафе бере на себе всі приготування до проведення свята. Це дуже зручно, адже не доводиться довго стояти на кухні біля плити, щоб наготувати їжу, потім займатися прибиранням і миттям посуду, та й просто не всі люди можуть фізично розмістити в себе гостей.
Гарне кафе повинно відрізнятися відповідним рівнем обслуговування. Існують спеціальні правила, як повинен вести себе обслуговуючий персонал з клієнтами. Такі заклади повинні мати меню в якому будуть розставлені пропоновані ними послуги і ціни на дані послуги. Зазвичай кафе не мають якоїсь певної тематики і займаються приготуванням широкого асортименту страв. Але існують і тематичні кафе, де можуть готувати страви кухні якогось народу, їх інтер'єр може бути стилізованим під якусь епоху історії або фантастичну повість. Від цього багато в чому залежить привабливість, якщо є якась родзинка в інтер'єрі приміщення, то людині хочеться туди прийти ще раз, він відчуває себе там більш комфортно і захищено. Не всі директори та адміністратори звертають на це належну увагу.
Багато в чому відвідуваність того чи іншого кафе залежить від його місця розташування. Є місця, де за день проходить багато людей і часто вони потребують легкого перекусу. Деякі заклади стоять в бізнес центрі і люди в перерві на обід виходять у той заклад, щоб ситно пообідати, це зручно для них, якщо звичайно їх влаштовує політика цін. На даний момент затишне кафе можна знайти практично в будь-якій частині міста, їх існує така кількість, що багато просто залишається без клієнтів і шукають унікальні маркетингові рішення для залучення нових клієнтів. Не погану популярність набирають заклади в яких Ви платите за час, а не кількість з'їденого. Тобто, при виході Вас реєструють, в середині можна їсти все що завгодно, а потім при виході просто оплачуєте той час, який знаходилися в будівлі.
Зараз створено багато онлайн ігор, що ілюструють роботу по обслуговуванню клієнтів в кафе.
Граючи в ігри кафе тут igrobank.com/cafe/ Ви можете спробувати себе в ролі директора чи адміністратора, але в більшості ж випадків доводиться починати свою роботу з простих кухарів або офіціантів. Так, це не просто, але якщо Ви будете показувати бездоганну роботу, то незабаром зможете потихеньку підніматися кар'єрними сходами. В іграх є багато можливостей реально перенестися в ту атмосферу, яка панує в такому цікавому місці, де завжди є що поїсти.
Крім ігор жанру кафе ви можете знайти ще багато інших цікавих жанрів на сайті igrobank.com
Источник: Анатолій Валтасар 11 лютого 2013