Трудно себе представить азиатскую кухню без риса. Выращивание риса зародилось много веков назад и стало неотъемлемой частью китайской культуры. Рис входит в большинство блюд азиатской кухни, начиная с мясных деликатесов и заканчивая десертами. Даже в китайских поговорках можно часто встретить слово «рис». Существует большое множество сортов риса, которые можно распределить на три категории по типу зерна: длиннозерный – самый рассыпчатый, среднезерный отлично подходит для приготовления ризотто, круглозерный – для молочных каш и десертов. По способу обработки рис может быть пропаренным, белым (шлифованным) и коричневым (нешлифованным). По цвету может быть также красным, черным, желтым и даже фиолетовым. Но эти классификации довольно примитивны, ведь видов риса намного больше. Все разновидности риса хороши по-своему и используются для приготовления различных блюд азиатской, восточной и европейской кухни.

Жители азиатских стран известны своим хорошим здоровьем именно благодаря культуре питания. Рис невероятно полезен, в нем содержится большое количество полезных микроэлементов и минералов. Конечно, чем больше рис обработанный и рафинированный, тем больше пользы он теряет, поэтому, приверженцам здорового питания стоит употреблять необработанный и дикий рис.

Что касается рецептов, то здесь есть где разгуляться. Китайцы, например, едят рис в любом виде – вареным, жареным или в виде десерта. Благодаря своей универсальности, рис идеально сочетается с любыми ингредиентами – мясом, рыбой, овощами и морепродуктами. Чаще всего в Китае едят жареный рис, приготовленный в воке со специями и другими ингредиентами. Также популярен рис с яйцом или омлетом, который часто дополняют, курицей, креветками или овощами.

Вкусная, ароматная и богатая китайская кухня давно перестала быть экзотикой в нашей стране. Благодаря таким сервисам, как Combo, можно каждый день радовать себя разнообразием блюд азиатской кухни, не тратя при этом времени на их приготовление. На странице www.combo.kiev.ua/category/ris можно найти блюда с рисом на любой вкус, как вегетарианские, так и мясные и рыбные. Коробочка с китайским рисом – это полноценный обед, который не только утолит голод, но и насытит организм полезными микроэлементами, придав энергии и сил. Огромным плюсом Combo является натуральность всех ингредиентов, отсутствие усилителей вкус и быстрая доставка в любую точку Киева.

Коробочки с китайской едой от Combo не только содержат в себе полезную пищу, но еще стильно выглядят, благодаря нарисованным на них авторским комиксам. Обеды с такими коробочками станут вдвойне приятнее и вкуснее.

Источник: Антон Муха 30 марта 2017

Возможно Вас заинтересует:
Омская область наложила карантин на сбор и продажу картофеля

В Омской области фитосанитарный контроль наложил карантин продажу всех сортов...

Каждому коту и кошечке подходящий корм

Передовой производитель кормов для кошек компания Вискас предлагает решить проблему...

Шикарный декор для жилых помещений

Создавая уникальную домашнюю атмосферу или преображая рабочий кабинет особого внимания...

Как открыть бизнес в области сельского хозяйства?

Как открыть бизнес в области сельского хозяйства?

Качественный подсолнечный жмых оптом

Промышленный процесс отжима подсолнечного масла подразумевает образование большого количества отходов...

Якісний комбікорм для телят

Без належного харчування підтримувати здоров'я та належний розвиток у молодняка...