Такая приправа, как черный перец, повсеместно используется для приготовления различных блюд. Уникальные свойства и особенный аромат делают черный перец неотъемлемым элементом вкусной пищи. Данный продукт пользуется популярностью как в быту, так и в заведениях общественного питания. Заказать этот перец черный горошком оптом можно по ссылке https://elpis.com.ua/category/perec_chernyj_goroshek_optom/ в интернет-магазине «Елпіс». Ниже мы объясним, почему именно горошек является самой лучшей формой для этого продукта.

Черный перец представляет собою плоды особенного кустарника, который имеет вьющуюся структуру и плодоносит много лет. Длина кустарника может достигать 15 метров. Созревающие плоды имеют круглую форму и желтый или красный цвет. После сбора их высушивают, оставляя на открытых солнечных лучах. Затем, полученные горошины измельчаются и отправляются во все страны мира. Естественным домом этого прекрасного растения считаются Малабарские острова.

черный перец горошком

Плоды, прошедшие сушку, напоминают миниатюрные горошины — сморщенные и черные. Отсюда и появилось название — черный перец горошком. В старину перец ценился всеми цивилизованными государствами и активно переправлялся по многочисленным торговым путям, принося владельцам богатство. Занимательно, но именно черный перец помог первым американцам сколотить миллионы.

В чем заключается польза черного перца?

Невозможно сразу перечислить все достоинства этой приправы, ведь их очень много. Например, черный перец горошком — это отличный стимулятор и очиститель желудочно-кишечного тракта. Одно из важных свойств - это выведение токсинов и восстановление пищеварительных процессов. Если вы мечтаете избавиться от лишних килограммов, то черный перец будет эффективным помощником. Эти плоды помогают сжигать калории и гораздо активней расходовать энергию.

Черный горошек оказывает благотворное влияние и на сердечно-сосудистую систему, стимулируя циркуляцию крови. Удивительно, но в составе этой приправы было обнаружено большее количество аскорбиновой кислоты, чем в апельсине (в 4 раза). Помимо прочего данный продукт включает:

  • пиролин;
  • крахмалы;
  • эфирные масла и прочие полезные элементы;
  • витамины (В, Е).

Специалисты советуют использовать в пищу данную приправу в форме горошка. Такая форма позволяет наилучшим образом сохранить все полезные компоненты. Ведь после измельчения эфирные масла имеют свойство улетучиваться.

Поэтому, если вы хотите извлечь из черного перца пользу по-максимуму, покупайте горошек в интернет-магазине elpis.com.ua.

Источник: elpis.com.ua

Возможно Вас заинтересует:
Как выбрать вкусные рыбные консервы

Быстро, вкусно, полезно — думаете такой еды не бывает? Рыбные...

Пять важнейших советов правильного питания

Каждый день натощак пейте непременно воду, но за полчаса до...

Як придбати добрий чай

Чи ви звертали увагу як можуть відрізнятися декілька різних марок...

Цикорий как напиток: плюсы и минусы

Важно понимать, что на свойства цикория влияет климат и особенности...

Сырье для кондитеров и кулинаров

В современном мире еда становится чем-то сродни культу и бизнесмены...

Пицца - быстрая доставка

Пиццу любят все. Ее готовят дома, ходят в пиццерию или...