Как и все остальное в нашем современном мире фасфуд-кафе также нуждаются в автоматизации. А самое главное свойство автоматизации – это комплексность. Также, если говорить об автоматизации фастфуд-кафе, то нужно учитывать нюансы и ключевые особенности подобных заведений.
Как и в любом другом случае, Вам понадобится специализированное, подходящее именно в вашем случае, программное обеспечение и оборудование, например, сканер штрих кода. Цена этих составляющих различна, поэтому ее можно подобрать индивидуально, с учетом всех особенностей вашего бизнеса.
А зачем вообще автоматизировать фастфуды?
Фастфуд или «демократические рестораны», как их еще называют, на сегодняшний день являются одним из самых доходных бизнесов. Однако высокий доход он будет приносить только в случае правильной организации ведения бизнеса. И это условие не обходит стороной не только крупные сети фасфудов, но и отдельные небольшие «демократические рестораны», так как в связи с постоянными изменениями в тенденциях бизнеса конкретно этому роду деятельности нужен круглосуточный постоянный контроль.
Также руководить фастфудами гораздо проще, если у вас в распоряжении есть точные и оперативные данные о работе заведения. Их можно получить в режиме реального времени из любого места, удобного руководителю, ведь решения, от которых зависит жизнеспособность бизнеса, может понадобиться принять в любой момент, в любое время, в любом месте.
Также автоматизация может помочь достигнуть крайне быстрого и качественного обслуживания клиентов, обеспечивает строгий мониторинг над количеством и качеством приготовления блюд, длительностью их приготовления.
Построение схемы по автоматизации фастфуда элементарно. Эта схема состоит из 3 основных ключевых звеньев, которые можно разнообразить по пожеланиям владельца. Первое звено – место приготовления пищи, второе – место ее продажи и третье – место хранения припасов или склад.
Одна из самых основных проблем, которая встает при автоматизации фасфуда – это приобретение качественной техники. Поэтому к технике, используемой при автоматизации фастфуда, должны предъявляться особые требования, а именно:
- Низкая вероятность отказа во время работы
- Высокий уровень защиты от внешних воздействий
- Достаточно высокая скорость работы
Все предъявляемые требования основаны на том, что в фастфуде достаточно тяжелые для техники условия труда.
Мы выгодно отличаемся от наших конкурентов тем, что:
Наша компания «Торговые решения» имеет довольно значительный выбор различных приборов для автоматизации, в частности и таких, как сканер штрих кода. Цена их различна и наши менеджеры помогут Вам подобрать ту, которая Вас устроит, при этом учитывая все пожелания и требования к товару. Более подробно ознакомиться с ассортиментом и сделать заказ Вы сможете на сайте termoprinter.org.ua.
Источник: Анатолий Валтасар 15 июня 2015