18000, г.Черкассы, ул. Хоменко, 19Коптильни
(0472) 63-27-32, (096) 837-90-96, (067) 253-77-46,
((067) 445-20-96
magistralplus@inbox.ru

 

 

Предприятие «Магистраль Плюс» выпускает коптильные камеры, дополнительную и вспомогательную комплектацию для коптильни.

КоптильниМы производим и монтируем КОПТИЛЬНИ и в комплекте с дополнительным оборудованием для горячего и холодного копчения и вяления рыбы и морепродуктов, выполняем пусконаладочный цикл и обучаем обслуживающий персонал.

Коптильни нашего производства изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Конструкция печи дает возможность готовить рыбу или мясо в собственном соку (без добавления жира).

В коптильнях продукты готовятся под давлением во внутреннем пространстве камеры с помощью косвенного воздействия нагретого воздуха.

Коптильная камера достаточно компактна и может применяться в ресторанах, предприятиях питания, небольших мясоперерабатывающих цехах.

Вы можете более подробно ознакомиться с нашей продукцией на страницах нашего сайта www.magistral.ck.ua